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料理をこよなく愛するサラリーマン「ジミヘン」氏による
食＆スローライフのエッセイ集。
グルメ小説風エッセイの新シリーズ開始！

著者：ジミヘン

価格：315円

　料理をこよなく愛するサラリーマン「ジミヘン」氏による
人気レシピ＆コラム集の第13弾。自身の単身赴任生活の中で
実践してきたレシピの数々を今までもご紹介してきましたが、
今回からの新シリーズ『永松コージの気分はマッカラン』では
ガラッと趣向を変え、小説形式でお届けします。
主人公は著者とだぶる中年男、松永コージ。
ふらりと立ち寄った居酒屋のこと、感動した映画や本の話、
素朴な酒肴、そして恋と結婚、こどもたちとの交流……
松永コージのなんでもない日常を描くと同時に、
物語の中に登場する料理のレシピも一緒に掲載。
しめ秋刀魚、せせり牛蒡のそば、ささみのえのきしそ巻き、
鯖のショウガ煮、鶏ささみのしそ巻き、ブルーチーズのパスタ、
貝柱とインゲンのサラダ、ブロッコリーのパスタなど、
どれも“おやじ”にでも簡単にできて美味しい料理ばかり。
ただのレシピ集とはひと味違う、
17話のグルメ小説風エッセイを楽しみください。

【目次】
あるとき、ないとき
月曜日に乾杯！？
ラーメンは世に連れ…
昨日までのことは、いいんだよ
なぜ胸が熱くなるのか
しあわせの瞬間
思い出さねばならぬことは忘れがちで
スローな生活には散歩が似合う
おとなのための老子学
恋愛の本質は「片想い」にある
親父殿、百歳まで生きてくれ
言葉にできない
バカになれないから可愛いくない
ふたたび自炊の経済学
お父さんがお前にあげたいものは
制約のなかで最高のものを作る
世の中にこんなうまいものがあったのか

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