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料理をこよなく愛するサラリーマン「ジミヘン」氏による
食＆スローライフのエッセイ集。
グルメ小説風エッセイシリーズの第２弾！

著者：ジミヘン

価格：315円

料理をこよなく愛するサラリーマン「ジミヘン」氏による
人気レシピ＆コラム集の第14弾。
小説形式でお届けする新シリーズ『永松コージの気分はマッカラン』
の中編の登場です。主人公は著者とだぶる中年男、永松コージ。
ふらりと立ち寄った居酒屋のこと、感動した映画や本の話、素朴な酒肴、
そして夫婦、人生のこと……永松コージのなんでもない日常を描くと同時に、
自身の単身赴任生活の中で実践してきた料理のレシピも一緒に掲載。
鶏肉のステーキ柚子コショウソース、スモークサーモンのポテサラ包み、
菜の花とあさりのパスタ、そら豆と新たまねぎのサラダ、
ゆで豚と春キャベツのニンニク醤油和え、簡単煮込みハンバーグ、
手羽先の甘酢しょうゆ漬け、牛ステーキ肉のタタキなど、
どれも“おやじ”にでも簡単にできて美味しい料理ばかり。
ただのレシピ集とはひと味違う、
17話のグルメ小説風エッセイを楽しみください。

【目次】
買いもの依存症の女
梅の香りに誘われて
ゆっくりと暮らす北欧の人々
春がやってきた「まなみ通信」
逃げ出したい、逃げ出せない
みんな昔はサンウだった
生活のアクセント
空豆は空に向かって伸びる
すじネギ焼きはビールの友
ブラザーサン・シスタームーン
シャル・ウィ・ダンス？
ケータイの行方
料理には絵ごころが必要だ
アユの還り路
もったいないＴシャツ
人と人はわかりあえますか？
パラゴンが鳴っていた

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