今日はバレンタイン。といっても、なにも用意できないままこの日を迎えてしまった。それどころか、2つももらってしまう羽目に…。面目ない…。
これはカコさんからもらったチョコ。とてもかわいい模様付き。プリントされているそうな。不思議。
これは娘からもらった手作りチョコ。チョコだけでなく、箱も帯も全部手作り。彼女は本当にセンスがいい。
ところで、本日は息子がバレンタインデートに出かけた。毎年、妹からの義理チョコにしか縁がなかった彼にとって、これは画期的な出来事! 彼女から二度目のバレンタインプレゼント(一度目は4日前にもらっている)をもらい、実に幸せそうだ。そして娘は、当然、彼に手作りチョコをプレゼントしたようだ。こちらも、バレンタインに恋人がいるというのは初めての経験だったらしく、気合が入っていた。二人とも幸せいっぱいのバレンタインで、よかったよかった。
そして我々夫婦は、本日が7回目の結婚記念日。仕事が忙しかったので、予約もせずに「ラ・ステラ」に駆け込み、シェフのお勧めコースをいただいた。普段はアルコールを飲まない私も、この日ばかりはシードルを少々。以下、2月のシェフのお勧めコース(5775円)のリスト。
- アミューズ
- 湯引きした稲取産金目鯛のカルパッチョ仕立て
- 北海道産 鱈の白子と百合根のフラン
- 仔羊股肉と肩肉の自家製サルシッチャ
- 乳飲み仔牛とほうれん草を詰めたカネロニ
- シャラン鴨 骨付き股肉のコンフィ
- 自家製パン
- ワゴンデザート
- 珈琲又は紅茶