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バレンタインでチョコ三昧



今日はバレンタイン。といっても、なにも用意できないままこの日を迎えてしまった。それどころか、2つももらってしまう羽目に…。面目ない…。


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これはカコさんからもらったチョコ。とてもかわいい模様付き。プリントされているそうな。不思議。


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これは娘からもらった手作りチョコ。チョコだけでなく、箱も帯も全部手作り。彼女は本当にセンスがいい。


ところで、本日は息子がバレンタインデートに出かけた。毎年、妹からの義理チョコにしか縁がなかった彼にとって、これは画期的な出来事! 彼女から二度目のバレンタインプレゼント(一度目は4日前にもらっている)をもらい、実に幸せそうだ。そして娘は、当然、彼に手作りチョコをプレゼントしたようだ。こちらも、バレンタインに恋人がいるというのは初めての経験だったらしく、気合が入っていた。二人とも幸せいっぱいのバレンタインで、よかったよかった。


そして我々夫婦は、本日が7回目の結婚記念日。仕事が忙しかったので、予約もせずに「ラ・ステラ」に駆け込み、シェフのお勧めコースをいただいた。普段はアルコールを飲まない私も、この日ばかりはシードルを少々。以下、2月のシェフのお勧めコース(5775円)のリスト。



  • アミューズ

  • 湯引きした稲取産金目鯛のカルパッチョ仕立て

  • 北海道産 鱈の白子と百合根のフラン

  • 仔羊股肉と肩肉の自家製サルシッチャ

  • 乳飲み仔牛とほうれん草を詰めたカネロニ

  • シャラン鴨 骨付き股肉のコンフィ

  • 自家製パン

  • ワゴンデザート

  • 珈琲又は紅茶