食べること(特にフレンチ)が大好きなわたしは
旅の宿にオーベルジュを選ぶことが多くなりました。
オーベルジュとは、宿泊施設を備えたレストランのことです。
つまり、食事のほうがメイン!
おいしいお料理とワインを楽しんで、あとはお部屋で休むだけ。
千鳥足でおうちへ帰らなくていいし、
クルマを運転する相方にお酒を我慢させる必要もありません。
ああ、なんと幸せなことでしょう!
わたしは、旅先では落ち着いて食事ができることと
静かに過ごせることを大切にしているので、
客室数が少なめのこじんまりとしたオーベルジュのほうが好みです。
そのほうがシェフやスタッフとの距離も近いので
お料理と一緒にお話も楽しめるのがいいなあと思います。
東京から出かけやすい伊豆・箱根方面は
温泉つきのオーベルジュが多いのもうれしいですね。
今年の夏休みはどこにお邪魔しようか。
そろそろ考えておかないと。
さて、次はどんなお料理と出会えるかな。
コメント