ありがたいことに、わたしのもとには
おいしいものがいろいろとやってきます。
今日紹介するお菓子は
「京都祇園あのん」さんの「あんぽーね」。
お友達から誕生日にいただいたものです。
もなかの皮に
あんことマスカルポーネ入りのクリームを
好きなバランスではさんでいただきます。
リーフレットによると、
あんこ６に対してクリーム４がおすすめですが
欲張りなわたしは、もなかの上側にあんこ、
下側にクリームをびしっと敷き詰めてパクッ(笑)
あんことマスカルポーネを包むもなかがなんとも上品です！
サクサクとした食感もおいしくて
これならいくつでも食べられそうな気がします。
普段はついつい洋菓子を買ってしまいがちだけど
久しぶりの和菓子、いいなぁ。
ごちそうさまでした！
■京都祇園あのん「あんぽーね」
https://a-n-kyoto.shop-pro.jp/
ホームページを見てみたら、
お店の経営は、関西人にはおなじみの
「十勝あんこのサザエ」さんなのですねー。
実家にいるころにはたいへんお世話になりました。
サザエのおはぎ、懐かしい！
（冒頭の写真は、ホームページからお借りしました）
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