コロナ禍でたいへんな思いをされている「地元の飲食店を応援しよう」シリーズ。第六弾は、入谷の珈琲店「入谷珈琲豆店」さんをご紹介します。
私が入谷に引っ越してきたのは、2018年7月。自家焙煎のコーヒー豆販売店を探していたところ、「入谷珈琲」という文字を発見！ そのときはまだオープン前だったので、「早く始まらないかな」とワクワクしながら待っていました。
そして2018年9月にオープンしたのが、このお店。店の入り口から入ってみると、目の前には大きな焙煎機が！ これは期待できる！と胸が高鳴ったのを、今でも覚えています。
コーヒー豆を焙煎している様子を動画に撮りました。よかったらこちらからご覧ください。
お店の棚には、いろんな国から取り寄せたコーヒー豆がずらりと並んでいます。さらに、毎月その季節にあったブレンド豆を用意されているので、いつもどれにすればいいか悩んでしまいます（とかいいつつ、結局お気に入りの「鬼子母神ブレンド」にしてしまうんですが）。
店長さんは、とてもフレンドリーで朗らかな方。いつも気さくにお話をしてくださるので、それもまたお店を訪れる楽しみのひとつだったり。
先日は、ラジオ番組に出演し、15分トークされたそうですよ。さすがお話し上手！
そういえば、入谷にはかの有名な「ダビデ・コーヒー」もあるんですよ。実はコーヒーの聖地だったりして。
コーヒーがお好きな方は、ぜひ入谷においでください。
■入谷珈琲豆店 東京都台東区入谷１丁目１９−６
コメント