【休日ランチ】ひつまぶし、どの食べ方が好き?

スタッフコラム

食べたいものはいろいろ思い浮かぶのだけど、まだ心が決まらないなぁ
ということで、デパートのレストランフロアにやってきました。
ここなら選択肢がたくさんあるので目移りしても大丈夫(笑)

あれもいいなぁ。これもいいなぁ。
優柔不断なわたしのおなかが求めているものを探して
しばらくうろうろしていたところ、
ピンときたものがありました!
それは「ひつまぶし」。

うなぎのお店は数あれど、
ひつまぶしのお店はたまにしか出会えません。
これはチャンス!と決めました。

と言いつも、お店に入ってからまた
「白焼きもいいよねぇ」と心が揺れるわたし(笑)
いえ、ここは初志貫徹でいかなくては。

ひつまぶしは
 1) そのまま
 2) 薬味をのせて
 3) 出汁茶漬けにして
 4) 好きな食べ方でもう一度
という手順でいただきます。

わたしは薬味でアンコールすることが多いんですが
この日は出汁茶漬けの気分でした。
仕上げにサラッといただけるのがよかったです。

あー、満足。
ごちそうさまでしたー。

今度は名古屋に行ってひつまぶしを食べたいです。

河村 佳子(かわむら かこ)

河村 佳子(かわむら かこ)

あるときはメイド。またあるときはバドガール。バリバリと仕事をこなす真花社長の目を保養するためにマイカに入社。色物担当。本業は管理部門。総務・経理の仕事を担当している。●これまでの主な仕事 短大卒業後、金融系の職に就くものの阪神大震災に遭い転職。 大阪で不動産会社に入社し、独学で宅地建物取引主任者の資格を取得。その後、華麗なる転身を試みるべく上京。設立して間もない会社に携わることが多かったので、総務的な社内整備を得意とする。●連絡先 メール:kako@office-mica.com

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