新たまねぎが入ったふわっふわのパン

うちのお隣りさんは貸農園で家庭菜園を楽しんでいらっしゃる方で
時々収穫物を分けてくださいます。
先日は、玉ねぎをたくさんいただいたので
お礼にその玉ねぎを使ったパンを焼くことにしました。

今回のレシピは、
ちょうど新玉ねぎのシーズンだし、と思って
連休中に練習していたパンなのですが
とってもおいしかったのです。
これを焼き立てでお届けできれば
喜んでいただけるのではないかと思い、朝からせっせと焼きました。

大雨の日だからお出かけにはなっていないだろうという読みも大当たり。
焼き立てをすぐに召し上がってもらうことができました。

いただいた玉ねぎはまだいくつも残っているので
我が家ではこの玉ねぎパンがたびたび登場することになりそうです。

レシピはこちらからどうぞ！
■あつあつパン教室
「玉ねぎだけでこんなに旨い翌日も極ふわパン」